一种养生牛奶及其制备方法
- 专利权人:
- 北京三元食品股份有限公司
- 发明人:
- 陈历俊,卢阳,董翠霞,张玲改,唐璐,周伟明
- 申请号：
- CN201110029208.2
- 公开号：
- CN102106392B
- 申请日:
- 2011.01.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王加岭`张庆敏
- 摘要：
- 本发明涉及一种养生牛奶，其含有如下重量百分比的组分：0.5-20％食物原材料、0.01-8％甜味辅料、0.1-0.5％稳定剂、75-85％牛奶、水补足至100％，其中所述食物原材料选自白色、绿色、黑色、红色和黄色食物原材料中的一种或多种。本发明在牛奶中添加中国传统的养生食物原材料，并将传统的食物颜色养生概念与牛奶进行了有机的结合，生产出一种既有牛奶丰富的营养，又有传统五行五色养生的牛奶，为消费者提供了营养、健康的养生牛奶产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
