SHTERMAN SERGEJ VALEREVICH,Штерман Сергей Валерьевич,SIDORENKO MIKHAIL JUREVICH,Сидоренко Михаил Юрьевич,SHTERMAN VALERIJ SOLOMONOVICH,Штерман Валерий Соломонович,SIDORENKO JURIJ ILICH,Сидоренко Юрий
申请号：
RU2014133775
公开号：
RU2564885C1
申请日:
2014.08.18
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: beverage contains the following initial components (mg per 100 ml of beverage): tricreatine citrate - 340-360, Z-carnitine - 80-660, dry guarana extract with caffeine content equal to 22% - 340-380, Z-arginine alpha-ketoglutarate - 760-840, L-tyrosine - 40-60, histidine - 60-80, beta-alanine - 460-500, nicotinamidev (vitamin B3) - 36-40, vitamine D6 6-8, folic acid (vitamin B9) - 0.3-0.5, ginseng extract - 12-18 and water - balance until 100 ml.creatine alpha-ketoglutarate To provide for the required flavour and other consumer characteristics of the beverage, the latter also includes (mg per 100 ml of water): glycerin - 1500-1600, sucralose - 18-24, citric acid - 250-280, scorzonera extract - 40-60, beta-carotene - 5-7, flavouring additive - 30-50, sorbic acid - 24-26. The flavouring additive imparts to the beverage the flavour of orange-passion fruit, cranberries, berry mix, strawberries, red berries, lemonade (Tutti Frutti), mulled wine or kiwi.EFFECT: invention enables production of a beverage that may be used as an integrated alimentation element providing for the increased demands of the organism with sportsmen or people engaged in hard physical labour, to adequate energy supply throughout a period of intensive training or physical strain and acceleration of the human organism recovery thereafter.3 tbl, 3 exИзобретение относится к безалкогольной промышленности. Напиток включает следующее содержание исходных компонентов, мг на 100 мл напитка, трикреатина цитрата 340-360, Z-карнитина 80-660, сухого экстракта гуараны с 22% содержания кофеина 340-380, Z-аргинина альфа-кетоглютарата 760-840, L-тирозина 40-60, гистидина 60-80, бета-аланина 460-500, никотинамида (витамин В) 36-40, витамина В, 6-8, фолиевой кислоты (витамина В) 0,3-0,5, экстракта женьшеня 12-18 и воду до 100 мл. Для создания необходимых вкусо-ароматических и других потребительских характеристик напитка в его состав также входят, мг на 100 мл: глицерин 1500-1600, сукрало
