天山雪耳和天山雪耳食药用菌及其制备方法
- 专利权人:
- 乌鲁木齐食用菌研究所
- 发明人:
- 侯绪营,王小印
- 申请号：
- CN201610313805.0
- 公开号：
- CN105967767A
- 申请日:
- 2016.05.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 褚志武`汤建武
- 摘要：
- 本发明涉及天山雪耳技术领域，是一种天山雪耳和天山雪耳食药用菌及其制备方法；该天山雪耳原料按重量份数含有莲子30份至50份、山药干品20份至40份、枸杞10份至20份、麸皮30份至40份、玉米面10份至20份、水100份。本发明天山雪耳较野生天山雪耳中的核黄素和氨基酸含量更高，且不受季节的影响，常年可以生产，综合营养价值更高，更易被人体吸收；同时通过本发明天山雪耳得到的天山雪耳食药用菌可煲汤和泡茶，丰富了人们的餐桌，满足了人们对天山雪耳的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
