毛峰的加工工艺
- 专利权人:
- 务川自治县万壶香茶业有限公司
- 发明人:
- 邹启荣
- 申请号：
- CN201610633216.0
- 公开号：
- CN106212749A
- 申请日:
- 2016.08.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 黄书凯
- 摘要：
- 本发明涉及茶叶加工工艺，具体为一种毛峰的加工工艺，包括采摘工序、摊青工序、分选工序、杀青工序、冷却工序、揉捻工序、烘干工序、摊凉工序、提香工序、包装工序。本发明意在提供一种毛峰的加工工艺，以解决现有工艺中，老叶在杀青时容易经常出现焦边的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
