一种桂花香蕉豆腐
- 专利权人:
- 合肥市凤落河豆制食品有限公司
- 发明人:
- 郭林,王朴
- 申请号：
- CN201410575569.0
- 公开号：
- CN104273243A
- 申请日:
- 2014.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种桂花香蕉豆腐，由以下重量份原料制成：黄豆405-410、黑豆105-110、苦菊菜40-50、山药40-43、黑芝麻40-50、玉米油5-6、椰子汁35-40、鲜桂花10-15、山楂30-35、香蕉40-45、陈皮5-7、当归5-6、甘草6-7等；本发明公开了一种桂花香蕉豆腐，添加桂花、香蕉、山楂等食材，有浓浓的桂花和香蕉的香味，丰富了本发明豆腐的膳食纤维，有益人体健康，以及陈皮、当归、甘草、草果、厚朴等提取物的添加，具有一定的理气调胃、温中下气的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
