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BEER TASTE BEVERAGE
专利权人:
SUNTORY HOLDINGS LTD;サントリーホールディングス株式会社
发明人:
NAKAHAMA TOMOYUKI,中濱 智之
申请号:
JP2018187982
公开号:
JP2020054292A
申请日:
2018.10.03
申请国别(地区):
JP
年份:
2020
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a novel beer taste beverage containing a high-sweetness sweetener.SOLUTION: According to an embodiment, there is provided a beer taste beverage containing tiliroside and a high-sweetness sweetener, with the content of tiliroside of 0.03-0.65 mg/350 ml, and the content of high-sweetness sweetener of 0.1-1.5 mass% in terms of sucrose concentration.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】高甘味度甘味料を含む新規なビールテイスト飲料を提供する。【解決手段】 本発明の一態様によれば、ティリロサイドと高甘味度甘味料とを含み、ティリロサイドの含有量が0.03~0.65mg/350mlであり、高甘味度甘味料の含有量がショ糖換算濃度で0.1~1.5質量%である、ビールテイスト飲料が提供される。【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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