一种高纯度米糠多糖的制备方法
- 专利权人:
- 武汉轻工大学
- 发明人:
- 陈新,胡中泽
- 申请号：
- CN201611044383.8
- 公开号：
- CN106432529A
- 申请日:
- 2016.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高纯度米糠多糖的制备方法，该方法为：通过预处理，得到去杂、活化多糖后的脱脂米糠粕，以此为原料，采用加压活化，常压热水提取、膜过滤纯化、浓缩，真空微波干燥，粉碎，获得高纯度的米糠多糖粉。所述的预处理方法，其特征在于采用以下步骤：脱脂米糠与柠檬酸水溶液以1:5‑10的质量比，清洗，过滤、弃滤液，除去酸溶性杂质；种植成熟期和菌蕾期灵芝菌体混合，0‑5℃低温匀浆，获得灵芝酵素；将灵芝酵素加入除杂后的脱脂米糠粕，碾磨混合酶解反应，释放活性多糖。本发明解决了目前米糠多糖生产存在的杂质多、提取率低的问题，生产的米糠多糖，提取率高，杂质少，纯度，口感均优于传统提取方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
