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利用双频超声波制备烟用潜香香料的方法
- 专利权人:
- 湖北中烟工业有限责任公司;武汉市黄鹤楼科技园有限公司
- 发明人:
- 肜霖,黄龙,谭烨,张敦铁,吴昭,邵兴伟
- 申请号：
- CN201210210986.6
- 公开号：
- CN102757866A
- 申请日:
- 2012.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 马辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用双频超声波制备烟用潜香香料的方法，该方法通过通过选择不同的氮源和糖源，在双频超声条件下进行美拉德反应的初级阶段可以获得不同的美拉德反应的中间产物，作为潜香香料用于卷烟中，伴随着卷烟的燃烧产生不同的香味，对卷烟品质的改善效果比较明显。本方法采用双频超声波做美拉德反应的能量来源，可避免不利成分的生成，增加空化效果，低温高效，大幅度缩短了制备潜香香料的时间，采用挥发性溶剂作为反应媒液，使反应产物无溶剂残留，不影响卷烟吸味，所制得的潜香香料得率高、在加香和加料溶剂中溶解性好、香气层次丰富，使用方便，有利于香精和香料的储存和卷烟的质量稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
