process to obtain a product with chocolate pralines, in particular, is that the components required for the production of chocolate in the form of pulp of cocoa, sugar, milk powder, lecithin, entylowanili varies in proportion depending on the type of target species, flavor and color of chocolate lady and subjected to mixing.the resulting mixture zagniata by adding part provided for fat cocoa carefully stirring until the resulting mass uniform and soft texture, after which podgrzan\u0105 temperature 55 - 90\u00b0c chocolate mass is konszowaniu adding chocolate coffee paste, etylowanili\u0119 and lecithin.the mass of chocolate is a chocolate mass temperowania, and then fill in forms, followed by aerosol is filling, and are subjected wytrz\u0119sienia intermediate process. in another operation, the intermediate is pouring his bottom and collecting at the same time, the excess chocolate.way is characterized by the fact that closed intermediate turns and transported in line printing 3d acting connection independent of printing, which is under pressure from 37\u00b0c chocolate podgrzan\u0105 to temperature to 39\u00b0c, followed by warheads dru kuj\u0105cych inscribed on pralin\u0119 layer chocolate in designed earlier modeland the resulting product is subjected to cooling.Sposób otrzymywania produktu czekoladowego, w szczególności praliny, polega na tym, że składniki wymagane do produkcji czekolady w postaci miazgi kakaowej, cukru, mleka w proszku, lecytyny, entylowanili dobiera się w proporcjach zależnych od rodzaju zakładanego gatunku, smaku i koloru czekolady i poddaje się mieszaniu. Powstałą mieszaninę zagniata się dodając część przewidzianej ilości tłuszczu kakaowego dokładnie mieszając ją do momentu uzyskania przez powstałą masę jednolitej i miękkiej konsystencji, po czym podgrzaną do temperatury 55-90°C masę czekoladową poddaje się konszowaniu dodając do czekolady pastę kawową, etylowanilię oraz lecytynę. Masę czekoladową poddaje się procesowi temperowania, a nast
