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一种水果口味面条及其制备方法
- 专利权人:
- 方义春
- 发明人:
- 方义春
- 申请号：
- CN201310678146.7
- 公开号：
- CN103689397A
- 申请日:
- 2013.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果口味面条，由下列重量份的原料制成：小麦100-110、小米30-35、燕麦25-35、走马胎1-2、小罗伞1-3、瓜蒌皮1-2、泡桐花1-2、板栗15-20、苹果花10-12、树葡萄20-25、槟子20-25、太平果20-30、面条添加剂1-2、水适量；本发明的面条，采用小麦、小米、燕麦作为主原料，另外还添加了一些具有保健作用的水果。小米含有较多的蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、维生素B-1、维生素B2、维生素C、烟酸以及丰富的色氨酸和钙、磷、铁等矿物质，具有安神助眠，滋阴养血，健脾和胃，补益虚损，和中益肾，除热解毒之功效。板栗具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的作用。树葡萄具有预防心血管疾病、增强抵抗力、美容护肤的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
