METHOD OF OBTAINING ANIMAL RATIO BY PROCESSING AND ACQUIRING THE ENERGY AND NUTRITIONAL MATRIX OF RESIDUES FROM FOOD PRODUCTS OF ANIMAL AND VEGETABLE ORIGIN AND CORRESPONDING SYSTEM
method of obtaining animal feed by processing and harnessing the energy and nutritional matrix of animal and vegetable food waste and the corresponding system. The present invention relates to a method and system for obtaining animal feed by processing and harnessing the energy and nutritional matrix of animal and plant food waste, comprising, among others, the steps of identifying, quantifying and qualifying waste from food products and to segregate and process at the generating source solid, liquid and semi-solid food waste.método de obtenção de ração animal por processamento e aproveitamento da matriz energética e nutricional de resíduos de produtos alimentícios de origem animal e vegetal e sistema correspondente. a presente invenção se refere a um método e a um sistema de obtenção de ração animal por processamento e aproveitamento da matriz energética e nutricional de resíduos de produtos alimentícios de origem animal e vegetal, compreendendo, dentre outras, as etapas de identificar, quantificar e qualificar os resíduos de produtos alimentícios e de segregar e processar na fonte geradora os resíduos de produtos alimentícios em estado sólido, líquido e semi-sólido.