The present disclosure provides an apparatus for making edible containers which includes a hollow female mold for holding a flowable food product and a male mold insertable into the hollow female mold. The two molds when assembled define a gap of preselected thickness so that when assembled with the food product in the female mold, the gap is filled with the food product in the shape of the final edible container produced once the food product is cooked or baked. An alignment and positioning mechanism is provide that keeps the two mold sections aligned but allows them to move with respect to each other during heating so that when the food product expands, the two molds can move with respect to each other while still keeping the two mold sections aligned with each other so the final edible container keeps its same general shape before and after cooking.La présente invention concerne un appareil de fabrication de récipients comestibles, qui comprend un moule femelle creux pour contenir un produit alimentaire fluide et un moule mâle pouvant être inséré dans le moule femelle creux. Une fois assemblés, les deux moules définissent un espace dépaisseur présélectionnée de telle sorte que, une fois assemblé au produit alimentaire dans le moule femelle, lespace est rempli du produit alimentaire sous la forme du récipient comestible final produit une fois que le produit alimentaire est cuit. Un mécanisme dalignement et de positionnement maintient les deux sections de moule alignées, mais leur permet de se déplacer lune par rapport à lautre pendant le chauffage de telle sorte que, lorsque le produit alimentaire se dilate, les deux moules peuvent se déplacer lun par rapport à lautre tout en maintenant encore les deux sections de moule alignées lune avec lautre de telle sorte que le récipient comestible final conserve la même forme générale avant et après la cuisson.
