一种菊朵茶的制作方法
- 专利权人:
- 湖北香耳山生态农业开发有限公司
- 发明人:
- 刘洪波
- 申请号：
- CN201710129129.6
- 公开号：
- CN106889218A
- 申请日:
- 2017.03.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种菊朵茶的制作方法，以绿茶和黄金芽两种品种：采摘两种品种的鲜茶叶，要一芽一叶的采摘；将茶叶分别杀青处理；将茶叶条形理直处理；两种茶叶按80～100根各50%配比选择后将叶尖对齐用细线在长度的1/2处捆扎集束，捆扎时剪去展开的叶片，保留单芽和茶梗；将茶叶上下两端向中间挤压，整理为饼状；将茶叶平放在竹制筛内，根部向下，用竹板严紧放入烘箱在80～90℃状态定型烘干处理；将饼状茶叶取出修整齐，再次放入竹制筛内，在不施压状态烘干50分钟即为成品。饮用时，放入水杯中冲泡即形成菊花朵状的茶叶，由于两种品种茶叶，可成为翠绿和金黄的色泽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
