一种茉莉花茶及其制造工艺
- 专利权人:
- 福建华茗茶业有限公司
- 发明人:
- 郑孙学
- 申请号：
- CN201310720339.4
- 公开号：
- CN104719526A
- 申请日:
- 2013.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种茉莉花茶及其制造工艺，属于茶加工技术领域，包括以下重量份数的原料：茉莉花6份、地黄花3份、绿茶5份、蛋白糖4～6份、乙基麦芽酚0.1～0.5份。在工艺制作中保持茉莉花、绿茶和地黄花有益成分和色、香、味，其中的活性物质经沸水或热水的反复冲泡，能够比较充分的溶出，被人体吸收和利用，符合人们泡茶、饮茶习惯，口感舒适。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
