Krolevets Aleksandr Aleksandrovich (RU),Кролевец Александр Александрович (RU)
申请号：
RU2019114992
公开号：
RU0002710222C1
申请日:
2019.05.14
申请国别(地区):
RU
年份:
2019
代理人:
摘要：
FIELD: nanotechnologies； medicine； food industry.SUBSTANCE: invention relates to nanotechnology, medicine and food industry, specifically to a method of producing nanocapsules of dry extract of inula, characterized in that dry extract of inula is added to a suspension of kappa-carrageenan in butanol in presence of 0.01 g of glycerol ester with one or two molecules of edible fatty acids and one or two molecules of citric acid as a surfactant while stirring 800 rpm, then 6 ml of fluorobenzene is added, the obtained suspension of nanocapsules is filtered and dried at room temperature, wherein the weight ratio of core : shell is 1:1, 1:2 or 1:3.EFFECT: invention provides a simplified and accelerated process of producing nanocapsules and increases mass output.1 cl, 3 exИзобретение относится к области нанотехнологий, медицины и пищевой промышленности, а именно к способу получения нанокапсул сухого экстракта девясила, характеризующемуся тем, что сухой экстракт девясила добавляют в суспензию каппа-каррагинана в бутаноле в присутствии 0,01 г сложного эфира глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 800 об/мин, далее приливают 6 мл фторбензола, полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом массовое соотношение ядро:оболочка составляет 1:1, 1:2 или 1:3. Изобретение обеспечивает упрощенный и ускоренный процесс получения нанокапсул и увеличение выхода по массе. 3 пр.
