método para produção de um óleo flavorizante.
- 专利权人:
- AJINOMOTO CO., INC.
- 发明人:
- NOZOMI MINESHIMA
- 申请号：
- BR20181106896
- 公开号：
- BR112018006896(A2)
- 申请日:
- 2016.10.06
- 申请国别(地区):
- 巴西
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- é provido um método para produzir um óleo flavorizante que pode prover flavor para cozinhar, o método inclui uma etapa de aquecimento de uma mistura de gorduas/óleos e um vegetal do tipo allium cujo rendimento muda após ter sido frito.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
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