一种花椒调味料及其生产方法
- 专利权人:
- 王志杰
- 发明人:
- 王志杰
- 申请号：
- CN201611118188.5
- 公开号：
- CN106722704A
- 申请日:
- 2016.12.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种花椒调味料及其生产方法，属于调味品生产技术领域。该辣椒调味料包括花椒粉19‑35份、青花椒粉10‑30份、小米辣椒粉5‑10份、花椒籽1‑3份、白糖1‑5份、鸡枞菌干粉2‑6份、陈皮粉2‑9份、酸枣仁粉2‑6份。本发明采用朝天椒、小米辣和黄辣椒配合，再结合其他特定量的原料，配合合理，味道协调，易于保存，使用范围较广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
