Provided is a functional food which can utilize the health-promoting effect of charcoal, can be ingested easily, has no adverse side effect, and has an effect to improve and suppress obesity. The functional food is characterized by containing a charcoal composition comprising at least one of bamboo charcoal, Bincho charcoal, activated bamboo charcoal and activated Bincho charcoal, wherein each of the activated bamboo charcoal and the activated Bincho charcoal has a bulk density of 0.3 to 0.6 g/ml, an average particle diameter of 10 μm or less, a BET specific surface area of 1000 to 1200 m2/g, and a iodine adsorption amount of 1000 to 1300 mg/g.L'invention concerne un aliment fonctionnel qui peut utiliser l'effet préservant la santé du charbon de bois, qui peut être ingéré facilement, n'a pas d'effet secondaire indésirable et a pour effet d'améliorer et de supprimer l'obésité. L'aliment fonctionnel est caractérisé en ce qu'il contient une composition de charbon de bois comprenant du charbon de bambou et/ou du charbon de Bincho et/ou du charbon de bambou activé et/ou du charbon de Bincho activé, chacun parmi le charbon de bambou activé et le charbon de Bincho activé ayant une masse volumique apparente de 0,3 g/ml à 0,6 g/ml, un diamètre moyen de particule de 10 µm ou moins, une surface spécifique BET de 1 000 à 1 200 m2/g et une quantité d'adsorption d'iode de 1 000 mg/g à 1 300 mg/g.炭による健康増進効果を利用すると共に摂取が容易で副作用もなく、肥満改善及び肥満抑制効果を有する機能性食品を提供する。 竹炭、備長炭、賦活竹炭及び賦活備長炭のうち少なくとも１種からなる炭組成物を含有し、当該賦活竹炭及び賦活備長炭は、いずれも嵩密度が０．３～０．６ｇ／ｍｌ、平均粒径が１０μｍ以下、ＢＥＴ比表面積が１０００～１２００ｍ２/ｇ、ヨウ素吸着量が１０００～１３００ｍｇ/ｇであることを特徴とする。
