Procédé pour obtenir des substances insolubles à partir de précipités d'extraits de génipape, substances obtenues à partir de précipités d'extraits de génipape et leurs utilisations
The present invention relates to the precipitation of genipap extract (Genipa americana) for obtaining a substance insoluble in polar and/or non-polar media for applications in cosmetic, pharmaceutical, textile, paint and varnish an food compositions. According to an embodiment of the invention, a process is claimed for the obtainment of substances from genipap extract precipitates comprising the steps of: a) obtaining an extract from a genipap fruit； b) adding an adsorbent substance and a mordent (precipitating agent) to the extract obtained in (a)； and c) separating the solid substances precipitated in step (b). In another embodiment, the invention relates to substances from genipap extract precipitates, obtained according to the process of the invention mentioned above. The present invention further relates to a cosmetic, pharmaceutical or food composition, use and method of non-therapeutic treatment using said substances from genipap extract precipitates of the invention.La présente invention porte sur la précipitation d'extraits de génipape (Genipa americana) pour obtenir une substance insoluble dans des milieux polaires et/ou apolaires pour des applications à des compositions cosmétiques, pharmaceutiques, textiles, de peintures et de vernis et alimentaires. Selon un mode de réalisation de l'invention, il est revendiqué un procédé pour l'obtention de substances à partir de précipités d'extraits de génipape, lequel procédé comprend les étapes consistant à : a) obtenir un extrait à partir d'un fruit de génipape ； b) ajouter une substance adsorbante et un mordant (agent de précipitation) à l'extrait obtenu en (a) ； et c) séparer les substances solides précipitées dans l'étape (b). Dans un autre mode de réalisation, l'invention porte sur des substances obtenues à partir de précipités d'extraits de génipape, obtenues selon le procédé de l'invention mentionné ci-dessus. La présente invention porte également sur une composition cosmétique, pharmaceutique ou alimentair
