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一种冷榨油方法
- 专利权人:
- 新疆天鹰生物科技有限公司
- 发明人:
- 王桥江,韩萍,王亮,王春江,王涛江,王延虹,关群才,陈玉玲
- 申请号：
- CN201410332060.3
- 公开号：
- CN104130854A
- 申请日:
- 2014.07.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 高松
- 摘要：
- 本发明提供一种冷榨油方法，步骤如下：（1）清理油料原料；（2）剥壳，进行壳仁分离；（3）轧胚，得到料胚；（4）将料胚进行软化；（5）将料胚进行冷榨；（6）将料胚沉淀，滤油，收集浸出液，得到毛油；收集沉淀，得到滤饼；（7）调整毛油酸价至pH值≤3；（8）将步骤（7）得到的毛油离心，达到指标后停止离心：（9）脱臭，检验合格后得到成品油。采用本发明的冷榨油方法制备得到的成品油能够很好的保留油料中的营养物质，油、油饼的颜色不发生改变，同时节约了能源；得到的蛋白粕为金黄色，与传统工艺相比，不仅低温棉粕的蛋白消化吸收率大幅度提高，而且棉酚含量大大降低，在增加营养的同时减少对动物健康的损害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
