A process for providing a mono-PEGylated protein composition is provided. The process is particularly suitable for providing mono-PEGylated erythropoietin composition. The process comprises subjecting a mixture comprising non-PEGylated, mono-PEGylated and oligo-PEGylated to a hydrophobic interaction chromatography process.L'invention concerne un procédé de production d'une composition de protéine mono-PEGylée. Le procédé est particulièrement approprié pour produire une composition d'érythropoïétine mono-PEGylée. Le procédé consiste à soumettre un mélange comprenant des substances non-PEGylées, mono-PEGylées et oligo-PEGylées à un procédé de chromatographie d'interaction hydrophobe.