ENZYMES DE DÉGRADATION DES OXALATES À HAUTE EFFICACITÉ POUR LA DÉGRADATION D'OXALATES INSOLUBLES ET SOLUBLES

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专利权人:

LLC;Captozyme

发明人:

COWLEY, Aaron, B.,COWLEY, Helena,YAN, Qin,LI, Qingshan

申请号：

EP16774430

公开号：

EP3277099A4

申请日:

2016.04.04

申请国别(地区):

EP

年份:

2018

代理人:

摘要：

Disclosed herein are oxalate inducing enzymes with pH and thermal stability and methods of using for oxalate related conditions for in food processing.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/