魔芋饮品及其配制方法
- 专利权人:
- 云南蕻芋食品有限责任公司
- 发明人:
- 刘品华,刘家森
- 申请号:
- CN200810058303.3
- 公开号:
- CN101558891B
- 申请日:
- 2008.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 许永昌
- 摘要:
- 一种魔芋饮品及其配制方法,用魔芋精粉、奶粉、生姜提取物、β-胡萝卜素和配制饮料常用的酸味剂、甜味剂、防腐剂、香精,加纯净水制成,饮品中含有魔芋精粉0.4~1%、生姜提取物0.05~0.08%、β-胡萝卜素0.02~0,03%、蜂蜜0.5~1%,阿斯巴甜0.04~0.05%。或用魔芋精粉0.4~1%、奶粉1~5%、蜂蜜0.5~1%、乳酸0.12~0.15%、阿斯巴甜0.04~0.05%。解决了魔芋饮品存在的性寒和营养成分低的问题,使魔芋饮品适应更多口味和身体情况的人饮用,并有增加人体所需蛋白营养的功能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心