魔芋饮品及其配制方法
- 专利权人:
- 云南蕻芋食品有限责任公司
- 发明人:
- 刘品华,刘家森
- 申请号：
- CN200810058303.3
- 公开号：
- CN101558891B
- 申请日:
- 2008.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 许永昌
- 摘要：
- 一种魔芋饮品及其配制方法，用魔芋精粉、奶粉、生姜提取物、β-胡萝卜素和配制饮料常用的酸味剂、甜味剂、防腐剂、香精，加纯净水制成，饮品中含有魔芋精粉0.4～1％、生姜提取物0.05～0.08％、β-胡萝卜素0.02～0,03％、蜂蜜0.5～1％，阿斯巴甜0.04～0.05％。或用魔芋精粉0.4～1％、奶粉1～5％、蜂蜜0.5～1％、乳酸0.12～0.15％、阿斯巴甜0.04～0.05％。解决了魔芋饮品存在的性寒和营养成分低的问题，使魔芋饮品适应更多口味和身体情况的人饮用，并有增加人体所需蛋白营养的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
