Provided herein are methods for improving cerebrovascular function and cognitive performance, and for preventing or reducing cognitive impairment or decline, in peri-menopausal and post-menopausal human subjects, comprising the administration of resveratrol. The present disclosure also provides methods for improving mood and reducing pain, pain perception, tension and/or anxiety in peri-menopausal and post-menopausal human subjects, comprising administering resveratrol.L'invention concerne des procédés permettant d'améliorer la fonction cérébrovasculaire et les performances cognitives, et de prévenir ou réduire la déficience cognitive ou le déclin cognitif, chez des sujets humains en période péri-ménopausique et post-ménopausique, comprenant l'administration de resvératrol. La présente invention concerne également des procédés pour améliorer l'humeur et réduire la douleur, la perception de la douleur, la tension psychique et/ou l'anxiété chez des sujets humains en période péri-ménopausiques et post-ménopausiques, comprenant l'administration de resvératrol.