一种利用场激电化制备杀菌水的方法
- 专利权人:
- 成都大学
- 发明人:
- 张崟,郭思亚,张龙翼,廖秀清,唐欢,黄伟民,陈平平,王卫,刘达玉
- 申请号：
- CN201810581930.9
- 公开号：
- CN108770925A
- 申请日:
- 2018.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 余丽生
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用场激电化制备杀菌水的方法，该方法以畜禽血或其分离产物为电化质，利用畜禽血或其分离产物中的有机物分子容易发生极化的特点，在外加电场的诱导下使其发生极化，并通过外加磁场，强化有机物分子的极化，由此而产生带有较强极性的电化水。该电化水在无外电场和磁场的作用下会瞬时复原，复原时会导致水的极性发生突变，从而导致微生物的代谢系统遭到破坏，进而起到杀灭水体或食品原料表面微生物的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
