一种富有机硒玉米熟全粉的生产方法
- 专利权人:
- 安徽过湾农业科技有限公司
- 发明人:
- 樊浪生,林克鹏,樊高俊
- 申请号:
- CN201810681598.3
- 公开号:
- CN108936241A
- 申请日:
- 2018.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开一种富有机硒玉米熟全粉的生产方法,该方法以富硒紫云英作为富硒转化纽带,通过种植富硒紫云英,获得富硒紫云英绿肥,再通过种植富有机硒玉米,收获富有机硒玉米;用蒸汽将玉米粒蒸熟,蒸熟后冷却至常温20±2℃,冷却后放入冷冻干燥机,冻干温度‑45℃~‑55℃,冻干时间为28‑32小时;将冻干后的熟玉米粒用粉碎机进行粉碎,并用目数分级筛进行分级,制成目数均匀的玉米熟全粉;将制成的富有机硒玉米熟全粉进行微波杀菌,波长选在275nm,杀菌后进行无菌包装。本方法中硒通过了高等植物二次转化,有机硒含量占总硒含量的比例远高于一次转化,更有利于人体健康,更容易被人体吸收。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心