PRODUIT ALIMENTAIRE FONCTIONNEL COMPRENANT UNE PROTÉINE DE CHOC THERMIQUE DE LUZERNE OU UN HYDROLYSAT DE CELLE-CI

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专利权人:

ALFA BIOGENE INTERNATIONAL B.V.

发明人:

申请号：

EP10701547.1

公开号：

EP2391229B1

申请日:

2010.01.29

申请国别(地区):

EP

年份:

2015

代理人:

摘要：

The invention relates to a heat shock protein from alfalfa and/or a hydrolysate of a heat shock protein from alfalfa in the manufacture of a food product for the prophylactic or therapeutic treatment of a chronic inflammatory disorder. Further, the invention relates to a clinical food product comprising heat shock protein from alfalfa and/or a hydrolysate of a heat shock protein from alfalfa.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/