一种药食同源蛹虫草面的制备方法及所得产品
- 专利权人:
- 邓维国
- 发明人:
- 邓维国
- 申请号：
- CN201711451890.8
- 公开号：
- CN109527382A
- 申请日:
- 2017.27.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种药食同源的蛹虫草面的制备方法及所得产品,步骤为:小麦粉、蛹虫草粉5%、食用盐、饮用水。按比例,原料,调粉,熟化,压延,切条,干燥,截断,检验,称重,分量包装即成药食同源蛹虫草手工面。本发明方法独特,工艺流程简单,操作方便,使面有独特的功效,并具有柔滑顺口、风韵独具的口感,有效提升面的品质及营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
