蛹虫草酒的制作方法
- 专利权人:
- 广西环江仙草农舍生物科技有限公司
- 发明人:
- 覃文功
- 申请号:
- CN201710272282.4
- 公开号:
- CN106978300A
- 申请日:
- 2017.04.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种蛹虫草酒的制作方法,涉及保健酒技术领域。本发明蛹虫草酒是以采收虫草后的培养基为原料,经过发酵制备而得,本发明采收虫草后的培养基含有富硒水以及28%~35%的蛹虫草菌丝,能够提高虫草酒中的硒含量;菌丝中含有虫草酸和虫草素,可预防与治疗脑血栓、脑出血、心肌梗塞、长期衰竭,具有抗肿瘤、抗菌抗病毒、增强免疫力、抗衰老的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心