The invention relates to protein nanocapsules that exhibit material properties that change in different in vivo environments. A zwitterion moiety on the surface of the nanocapsule can protect the protein from opsonization in a first environment, yet uncouples from the protein nanocapsule in a second environment (e.g. at a pH of less than 6.5). In embodiments of the invention, the uncoupled protein nanocarrier is then internalized by mammalian cells (e.g. tumor cells).Linvention concerne des nanocapsules de protéine, qui présentent des propriétés de matière qui changent dans différents environnements in vivo. Une fraction zwittérionique sur la surface de la nanocapsule peut protéger la protéine contre lopsonisation dans un premier environnement, mais se détache de la nanocapsule de protéine dans un second environnement (par exemple, à un pH inférieur à 6,5). Dans des modes de réalisation de linvention, le nanosupport de protéine détaché est ensuite internalisé par des cellules de mammifère (par exemple, des cellules tumorales).
