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一种饲用乳酸钙的制备方法
- 专利权人:
- 安徽五粮泰生物工程股份有限公司
- 发明人:
- 程勐万里,符秀迪,刘萱仪,孟龙,薛芹,程茂基
- 申请号:
- CN201610629618.3
- 公开号:
- CN106260600A
- 申请日:
- 2016.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要:
- 本发明涉及一种饲用乳酸钙的制备方法。将淀粉物质粉碎、加水调浆,加液化酶、糖化酶酶解液化糖化,制得带渣糖化液后,高温灭菌冷却,直接接入产乳酸菌种,流加氢氧化钙或碳酸钙发酵,制得含菌体和酸渣的乳酸钙发酵液。将含菌体和酸渣的乳酸钙发酵液升温后,固液分离制得菌体酸渣湿基和乳酸钙稀液,将乳酸钙稀液蒸发浓缩后制备出乳酸钙浓缩液。将糖渣湿基、菌体酸渣湿基和饲料原料中的一种或两种与干净水、石粉、复合菌种液和复合酶中的一种或多种混合后,酶解发酵制得酵解饲料湿基;最后将酵解饲料湿基与乳酸钙浓缩液混合后,制得饲用乳酸钙。本发明制备的饲用乳酸钙富含乳酸钙,具有吸收快、补钙效果好、适口性好等特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/