Micelles de protéine de lactosérum pour améliorer la masse musculaire et la performance

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专利权人:

NESTEC S.A.

发明人:

申请号：

EP11186150.6

公开号：

EP2583566B1

申请日:

2011.10.21

申请国别(地区):

EP

年份:

2015

代理人:

摘要：

The present invention relates to a non-therapeutic use of whey protein micelles to enhance muscle protein synthesis in a subject. Further aspects of the invention are food compositions comprising whey protein micelles to be administered to children, athletes or elderly persons.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/