The present invention relates to a non- therapeutic use of whey protein micelles to increase muscle protein synthesis of the subject . A further aspect of the present invention comprises a whey protein micelles , children , is a food composition to be administered athletes , or the elderly . [ Selection Figure Figure 1本発明は、被験者の筋肉タンパク質合成を高めるための乳清タンパク質ミセルの非治療的使用に関する。本発明のさらなる態様は、乳清タンパク質ミセルを含み、子供、運動選手、又は高齢者に投与される食品組成物である。【選択図】 図1