一种花椒芳香油的制备方法
- 专利权人:
- 郑州雪麦龙食品香料有限公司
- 发明人:
- 王明奇,邓德伟
- 申请号：
- CN201310311569.5
- 公开号：
- CN103396885A
- 申请日:
- 2013.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 季发军
- 摘要：
- 本发明公开了一种花椒芳香油的制备方法，包括原料预处理、超临界CO2萃取、油水分离和分子蒸馏等步骤，该方法，通过先进的超临界CO2萃取技术，使萃取得到的花椒油树脂含有绝大部分花椒的香气成分和呈味成分；再结合分子蒸馏技术将花椒芳香油从花椒油树脂中分离出，制成一种具有花椒浓郁香气的花椒芳香油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
