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从黄芩中提取生物保鲜剂的方法及在杨梅保鲜中的应用
专利权人:
崔桂林
发明人:
崔桂林
申请号:
CN201310610625.5
公开号:
CN104664547A
申请日:
2013.11.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明涉及一种从黄芩中提取生物保鲜剂的方法,包括如下步骤:1.将黄芩根片清选,除去泥土等杂物;2.将黄芩根片以液料比1∶3比例加入水浸泡1h;3.将料液加热沸腾,并煮制30min;4.将提取液过滤,得滤液,并于2℃储藏。其中,煮制过程中边煮边搅拌。将滤液中加入体积浓度为0.1%的植酸溶液,制成保鲜剂备用。本发明还提供一种提取的生物保鲜剂在杨梅保鲜中的应用。本发明的有益效果在于:本发明以黄芩为原料提取生物保鲜剂来对杨梅进行保鲜,安全。无毒、无公害,可以替换化学杀菌剂、防腐剂用于杨梅的保鲜,避免了化学杀菌剂对环境的污染、食品安全等问题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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