一种复配花生油的制备方法
- 专利权人:
- 贵州盛禾特色农产品有限公司
- 发明人:
- 刘峰
- 申请号：
- CN201611048124.2
- 公开号：
- CN106538718A
- 申请日:
- 2016.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李明
- 摘要：
- 本发明提供一种复配花生油的制备方法，所述方法先对山茶花进行醇提，得到山茶花醇提物，再采用微胶囊技术对山茶花醇提物进行包埋，得到山茶花醇提物微胶囊，将山茶花醇提物微胶囊、橄榄油和花生油按照3~5 g：20~30 mL：70~80 mL的质量体积比进行混合，得到所述复配花生油。本发明复配花生油不仅含有软质酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸，还含有亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸，使的油脂中的脂肪酸种类更加平衡，更加满足健康要求，本实施例制得的复配花生油中含有甾醇、胆碱、山茶苷、山茶皂苷、茶多酚等保健成分，具有降血糖降血脂、促进机体免疫力提高、防止生成血栓的多种保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
