蛋白酶及其应用
- 专利权人:
- 芬兰AB酶制剂公司
- 发明人:
- 莱纳·瓦尔塔卡里,卡里·云图宁,玛丽亚·帕洛黑莫,彭蒂·奥亚帕洛
- 申请号：
- CN201280026496.9
- 公开号：
- CN103890172A
- 申请日:
- 2012.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 吴大建`刘华联
- 摘要：
- 本发明涉及一种真菌丝氨酸蛋白酶，所述酶具有丝氨酸蛋白酶活性并具有在SEQ ID No:18中定义的畸枝霉属ALKO4122成熟蛋白酶的氨基酸序列或与SEQ ID No:18的氨基酸序列具有至少66%的一致性的氨基酸序列。一种分离的核酸分子也被公开，其包含编码真菌丝氨酸蛋白酶的多核苷酸序列、编码所述蛋白酶的核酸序列、宿主细胞以及生产具有丝氨酸蛋白酶活性的多肽的方法。所述蛋白酶作为酶制剂可在去垢剂组合物中和在处理纤维、毛、发、皮革或丝、对于处理食品或饲料，或者在任何涉及蛋白质材料的修饰、降解或去除中使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
