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杏仁油脱色精制工艺
专利权人:
辽宁省农业科学院机械化耕作栽培研究所;辽宁省农业科学院食品与加工研究所
发明人:
孙占祥,张华,郑家明,于淼,惠成章,鲁明,杨光,赵辉
申请号:
CN200510047977.X
公开号:
CN1789396A
申请日:
2005.12.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
李丛
摘要:
本发明公开了一种杏仁油脱色精制工艺。它包括下述工艺步骤:取粗制杏仁油,加热,加入脱色剂,在恒温下不间断搅拌,经吸附纯化后超滤,即可得到脱色精制杏仁油。经该工艺脱色精制的杏仁油产品颜色接近无色,澄清透明,无异味,保持了杏仁油固有的营养成份和芳香,达到出口产品标准要求。该工艺实施安全、高效,脱色后不返色,操作简单,成本低。本发明为精制杏仁油产品的开发提供一种新工艺技术,为杏仁油脱色提供新方法,提高了杏仁油产品档次。本发明工艺生产的高品质杏仁油,可广泛应用于功能性食品、高级化妆品、医药等领域,有很好的开发价值,对出口创汇,促进仁用杏产业发展和增加果农收入具有重要意义。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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