一种鸭蛋奶油保健面条及其制备方法
- 专利权人:
- 贾学国
- 发明人:
- 贾学国
- 申请号：
- CN201410433768.8
- 公开号：
- CN104256354A
- 申请日:
- 2014.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸭蛋奶油保健面条及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：食盐4-5、水余量、面粉200-220、豆饼粉20-25、虾粉20-25、桔饼9-10、富硒茶5-7、鸭蛋汁9-11、橄榄油8-10、糯稻根须4-6、奶油3-5、猪皮10-12、咖啡汁6-8、桦树菇5-6、猕猴桃9-13、鲜荆芥7-9、甘草汁10-13、羊肚9-11、茯苓1-2、薄荷梗1-2、当归1-2、杭白芍1-2、营养液15-20；本发明把羊肚和猪皮放在甘草汁内浸泡再烘干磨成粉，去腥去异味，口味鲜美，面条具有良好的弹性、口感爽滑、不黏牙，加入的中药具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
