Es werden flüssige Zusammensetzungen beschrieben enthaltend a) von 5 bis 95 Gew.-% Sorbitanmonocaprylat und b) von 5 bis 95 Gew.-% an einem oder mehreren Alkoholen der Formel (1) R−OH (1) worin R ein Rest bestehend aus Kohlenstoff-, Wasserstoff- und gegebenenfalls Sauerstoffatomen mit 5 - 12, vorzugsweise 6 - 11, Kohlenstoffatomen ist, und die Kohlenstoffatome untereinander linear, verzweigt und/oder zyklisch über gesättigte, ungesättigte und/oder aromatische Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindungen verknüpft sein können und die Reste auch Ethereinheiten enthalten können und wobei an die einzelnen Kohlenstoffatome Wasserstoffatome und/oder Hydroxygruppen gebunden sein können. Die flüssigen Zusammensetzungen sind in vorteilhafter Weise zur Herstellung von kosmetischen, dermatologischen oder pharmazeutischen Produkten geeignet.Liquid composition comprises 5-95, preferably 30-70 wt.% of sorbitan monocaprylate and one or more alcohols (I), respectively. Liquid composition comprises 5-95, preferably 30-70 wt.% of sorbitan monocaprylate and one or more alcohols of formula (R-OH) (I), respectively. R : a residue comprising carbon, hydrogen and optionally 5-12, preferably 6-11 oxygen atoms, carbon or ether units, where the carbon atoms are optionally linked by linear, branched and/or cyclic, saturated, unsaturated and/or aromatic carbon-carbon bonds and the individual carbon atoms, hydrogen atoms and/or hydroxyl groups are bonded.L'invention concerne des compositions liquides contenant a) 5 à 95 % en poids de monocaprylate de sorbitane et b) 5 à 95 % en poids d'un ou de plusieurs alcools de formule (1) R−OH (1), dans laquelle R représente un groupe constitué d'atomes de carbone, d'hydrogène et éventuellement d'oxygène possédant 5 à 12, de préférence 6 à 11, atomes de carbone, les atomes de carbone pouvant être liés entre eux sous forme linéaire, ramifiée et/ou cyclique par l'intermédiaire de liaisons carbone-carbone saturées, insaturées et/ou aromatiques, les groupes pouvant égale