The invention relates to a composition of peptides having an aminogram in which: glycine, hydroxyproline and proline are in molar quantities such that the ratio of each quantity to the sum of the molar quantities of the amino acids in the composition is comprised between 20.0% and 24.5%, between 6.0% and 12.0% and between 10.6% and 14.6%, respectively； the peptide composition comprising a quantity of peptides with a molecular weight lower than 1400 Da such that the ratio of said quantity to the quantity of peptides in the composition is less than 40%； the molecular weight and the quantity of peptides in the composition being determined by exclusion chromatography. The invention likewise relates to such a composition to be used as a drug. The invention further relates to such a composition to be used as a food supplement.L'invention concerne une composition de peptides présentant un aminogramme dans lequel : - la glycine, l'hydroxyproline et la proline sont en quantités molaires telles que le rapport de chaque quantité sur la somme des quantités molaires des acides aminés dans la composition est compris respectivement entre 20,0 % et 24,5 %, entre 6,0% et 12,0% et entre 10,6 % et 14,6 %； - la composition de peptides comprenant une quantité de peptides de poids moléculaire inférieur à 1400 Da telle que le rapport de cette quantité sur la quantité de peptides de la composition est inférieur à 40 %； le poids moléculaire et la quantité des peptides de la composition étant déterminés par chromatographie d'exclusion. L'invention concerne également une telle composition pour son utilisation comme médicament. Elle concerne également une telle composition pour son utilisation comme complément alimentaire.
