您的位置:
首页
>
农业专利
>
详情页
一种适用于高血压患者的海藻源低钠盐及其制备方法
- 专利权人:
- 广州暨南生物医药研究开发基地有限公司
- 发明人:
- 王一飞,李风,廖晓凤,马婧
- 申请号:
- CN201811224170.2
- 公开号:
- CN109198583A
- 申请日:
- 2018.19.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于食品领域,具体涉及一种适用于高血压患者的海藻源低钠盐及其制备方法。该适用于高血压患者的海藻源低钠盐原料组分及其重量份数为:65~75份食用盐、15~25份氯化钾和25~35份海藻多糖,其中海藻多糖由以下成分及其重量百分比组成:35%~55%的脆江蓠藻多糖、25%~35%的麒麟菜藻多糖和15%~30%的紫菜藻多糖。制备得到的海藻源低钠盐不仅具有纯正的咸味,还大大降低了钠离子的含量,不需要添加任何食品添加剂即可掩盖钾盐的苦涩味,适应性强,符合现代健康饮食的需求。同时,本发明制得的海藻源低钠盐还具有降血脂,预防心血管疾病的功效,适用于高血压患者和中老年预防高血压者食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/