The present invention relates to a drying apparatus for granular seasoning, comprising: a pedestal fixed to a ground A body provided on the upper surface of the receiving portion in a hollow shape A lid coupled to one surface of the main body so as to be opened and closed A supply unit provided on a lower surface of the main body and provided on a lower surface adjacent to the lid for supplying a liquid raw material and a seasoning agent stirred into the powder raw material A conveyor provided at a plurality of stages in the main body and connected to the supply unit to transfer the seasoning supplied from the supply unit A vibrator installed in the receiving part, connected to the conveyor, for vibrating the conveyor to convey the condiment in an upward direction A heat source supply unit passing through the conveyor and supplying a heat source to the seasoning conveyed from the conveyor And a discharge unit formed on an upper surface of the main body and discharging the seasoning conveyed through the conveyor to the outside The seasoning which is agitated with the liquid raw material and the powder raw material is moved at the same time as the seasoning is moved by the vibration, so that the drying efficiency of the seasoning and the quality of the seasoning can be improved, and it is possible to install in a narrow space Space utilization can also be improved.In addition, since the drying operation of the seasoning can be automated, the present invention also has the effect of reducing the convenience of operation and waste of manpower.본 발명은 과립형 조미료의 건조장치에 관한 것으로, 지면에 고정되는 받침부 중공형상으로, 상기 받침부의 상면에 구비되는 본체 상기 본체의 일면에 개폐가 가능하게 결합되는 뚜껑 상기 본체의 하면에 구비되되, 상기 뚜껑에 이웃한 하면에 구비되고, 액상원료와 분말원료를 교반한 조미료를 내부로 공급하는 공급부 상기 본체의 내부에 다단으로 구비되되, 상기 공급부와 연계되도록 구비되어 상기 공급부에서 공급되는 상기 조미료를 이송시키는 컨베이어 상기 받침부에 설치되되, 상기 컨베이어와 연계되도록 설치되고, 상기 컨베이어에 진동을 가하여 상기 조미료를 상부방향으로 이송시키는 바이브레이터 상기 컨베이어를 관통하고, 상기 컨베이어로부터 이송되는 상기 조미료에 열원을 공급하는 열원공급부 및 상기 본체의 상면에 형성되어 상기 컨베이어를 통해 이송되는 상기 조미료를 외부로 배출시키는 배출부
