一种缓解视力疲劳蓝莓含片的制作方法
- 专利权人:
- 沈阳农业大学
- 发明人:
- 李斌,孟宪军,李华前,张家臣
- 申请号：
- CN201310380698.X
- 公开号：
- CN103494134B
- 申请日:
- 2013.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张述学`杨坚
- 摘要：
- 本发明涉及一种缓解视力疲劳蓝莓含片及其制作方法，以榨汁后剩余的蓝莓果渣为主要原料,采用多种现代食品加工新技术,经真空冷冻干燥，超微粉碎后制成蓝莓果渣基料。将蓝莓果渣基料、枸杞粉、叶黄素、木糖醇、玉米淀粉和糊精等主要原料,经混合、造粒、干燥、压片等工序加工后,制成酸甜适口,具有抗氧化、缓解视力疲劳等保健功能的蓝莓含片。而且操作过程安全，工艺技术简单，成本低廉，无污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
