Die Erfindung betrifft ein Kochgeschirr mit einem Boden und einer Seitenwandung aus einem Metall oder einer Metalllegierung. Erfindungsgemäß ist die Seitenwandung als Trägerkörper zur Abgabe flüchtiger Substanzen ausgebildet, die dosierbar auf dem Trägerkörper auftragbar sind.The present invention relates to a cooking utensil with a base and a side wall of a metal or a metal alloy. According to the invention, the side wall as a carrier body for release of volatile substances, which can be applied on the carrier body can be dosed.