The present invention relates to a method for culturing a mushroom mycelium comprising the step of culturing a composition containing a mushroom extract by mixing and culturing the mycelium of Pelinus linteus, Maitake mushroom, and Mushroom mushroom. When using the method of culturing the mushroom mycelium of the present invention The mycelium mass and polysaccharide recovery rate can be significantly increased.본 발명은 버섯 추출물을 함유하는 조성물에 펠리누스 린테우스, 잎새버섯 및 꽃송이버섯 균사체를 혼합하여 배양하는 단계를 포함하는 버섯 균사체의 배양방법에 관한 것으로서, 본 발명의 버섯 균사체의 배양방법을 이용하는 경우 버섯 균사체량 및 다당체 회수율이 현저하게 증가될 수 있다.
