一种粽子蒸煮罐
- 专利权人:
- 嘉兴市南湖斋食品有限公司
- 发明人:
- 孙雅囡,李强,刘俊才,孙雅明
- 申请号：
- CN201520222084.3
- 公开号：
- CN204540658U
- 申请日:
- 2015.04.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型具体涉及一种粽子蒸煮罐，包括罐体、罐体上方设有密封罐盖以及罐体底部设有支座，所述罐体内侧底部分布着加热管，所述加热管上方设有过滤板，其特征在于，所述罐体在过滤板上方的内壁上设有蒸汽管，且所述蒸汽管沿罐体内臂向上旋转分布，所述蒸汽管内部放置有粽子筐，且所述蒸汽管面向粽子筐一侧上分布着多个出气孔。本实用新型提供一种粽子蒸煮罐，通过蒸汽管沿罐体内壁旋转向上分布，且蒸汽管面向粽子筐一侧上分布着多个出气孔，使得粽子在粽子筐不同部分的受热情况一致，确保粽子有效的蒸透，不会出现夹生现象，有效的节约蒸汽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
