一种糯米薯片及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽荃力电子科技有限公司
- 发明人:
- 余诗霞,黄悦鑫
- 申请号：
- CN201410235337.0
- 公开号：
- CN103960627A
- 申请日:
- 2014.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是关于一种糯米薯片及其制作方法。以糯米淀粉与马铃薯泥为主要原材料，通过选料、洗涤、去皮、蒸煮、捣碎、糊化、冷却搓揉、切片干燥、油炸、配料和包装等步骤制成，本发明制成的薯片营养健康，口味新颖，无任何添加剂，食用方便。本发明工艺简单，技术容易掌握，便于普遍推广，易于实现工厂化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
