一种新型关东煮装置
- 专利权人:
- 江苏三阳环保工程有限公司
- 发明人:
- 许兰
- 申请号：
- CN201420249993.1
- 公开号：
- CN203914516U
- 申请日:
- 2014.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 胡定华
- 摘要：
- 本实用新型是一种新型关东煮装置，装置包括支架，在支架内设置有预热清洗区、控水区、低温区和高温区，预热清洗区、低温区和高温区下方均单独通电加热控制，预热清洗区包括设置在支架内的预热锅胆，在预热锅胆的内部插入设置有一滤锅，控水区包括控水锅胆，经过预热后的食材通过滤锅提出后放入控水锅胆内控水，低温区包括低温锅胆，在低温锅胆内设置有数个圆形煮锅和低温现煮操作区，高温区包括高温锅胆，在高温锅胆内设置有数个方形煮锅和高温现煮操作区。本实用新型设计合理，操作方便，对需要清洗的食材进行清洗，对冷冻的食材进行预热，并且蔬菜和肉类分开加热，单独控制，最大限度的提高了食物的洁净的程度，提高经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
