The present invention provides a cellulose powder and the like which have an average cellulose particle size of 45 μm or less. Over 40 mass% of the particles with respect to the total amount of the powder pass through a sieve having openings of 45 μm and remain on a sieve having openings of 20 μm.La présente invention concerne une poudre de cellulose et analogue ayant une taille moyenne de particule de 45 µm ou moins. Plus de 40 % en masse des particules par rapport à la quantité totale de la poudre passent à travers un tamis ayant des ouvertures de 45 µm et restent sur un tamis ayant des ouvertures de 20 µm.本発明は、セルロース粉体の平均粒子径が45μm以下であり、目開き45μmの篩を通過して目開き20μmの篩上に残る粒子の割合が粉末全量に対して40質量%を超えるセルロース粉末などを提供する。